الجمعة، 18 نوفمبر 2016

طريقة تحضير السفة

مقادير وطريقة تحضير السفة 
مقادير السفة
نص كيلو غرام شعرية رقيقة جدا خاصة بالسفة
100 غرام زبيب بدون عظم
3معالق كبار زبدة
200 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت ومجروش
ملعقة كبيرة قرفة للتزيين
150غرام سكر كلاصي
ملح
4 ملاعق كبار زيت المائدة
طريقة تحضير السفة
في اناء كبير، ضعي الشعرية الرقيقة، واذهنيها ب2 ملاعق كبار زيت

الثلاثاء، 15 نوفمبر 2016

طريقة جديدة لتحضير مدلين.

فطيرة الأوريو

المكوّنات

بسكويت أوريو - 40 حبّة
زبدة - نصف كوب
لتحضير الحشوة:
كريمة خفق - كوب
شوكولاتة داكنة مبشورة - نصف كوب (او شوكولا بيضاء حسب الرغبة)
زبدة - ربع كوب
بسكويت أوريو للزينة - 10 حبات
طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، إطحني حبات الأوريو طحناً ناعماً.
2- أضيفي إليها الزبدة وامزجيها جيداً ثمّ مدّي العجينة في صينية خاصة بالتارت مع الضغط قليلاً وضعي الصينية في الثلاجة.
3- في قدر صغير، إغلي الكريمة الطازجة.
4- إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه الشوكولاتة والزبدة وحرّكي المزيج حتى تذوب المكوّنات وتتجانس.
5- أسكبي المزيج على العجينة وزيّنيه بحبات الأوريو.
6- ضعي التارت في الثلاجة لحوالى ساعتين ثمّ قدّميه بارداً على سفرتك.

بوتين يشيد ب ميسي

فلادمير بوتين رئيس روسيا : اتمنى خساره كولومبيا أمام الارجنتين في المباراة القادمه ، لقد قلتها من قبل وأقولها مجددا بدون ليونيل ميسي لن يكون هناك كاس عالم في بلدي

محرز يرحل عن ليستر.

أكد مصدر جد قريب من وكيل أعمال رياض محرز لاعب ليستر ةواحسن لاعب في الدوري الانجليزي الممتاز 2016 عن قرب الرحيل عن الفريق في المركاتو القادم.

رياضة أخبار الكلاسيكو الاسباني


اختبر نادي ريال مدريد الإسباني ومدربه الفرنسي زين الدين زيدان مجموعة من التجارب الصعبة والاختبارات السيئة في الفترة الماضية، الكثير من الإصابات للاعبين أساسيين بالفريق، قلبي الدفاع الأساسيين بيبي وراموس، بالإضافة لنجمي الوسط مودريتش وكاسيميرو، والظهير الطائر البرازيلي مارسيلو.

في الوقت الذي تنتظر فيه زيدان المزيد من الاختبارات الصعبة في المستقبل القريب، بمباراة الكلاسيكو محليا، وتحدي دوري الأبطال بعد التعادل المخيب أمام ليجا وارسو في المباراة الأخيرة، فإن خبرا سعيدا كان ينتظره بالمقابل.

وبحسب تقارير محلية، فإن نجم الدفاع الملكي والمنتخب الإسباني سيرخيو راموس أصبح جاهزا لخوض اللقاءات مع الفريق، وفي مقدمتها لقاء يوم السبت المقبل في ديربي مدريد أمام فريق أتليتيكو مدريد، وذلك بعد شفاء اللاعب من الإصابة التي كان يعاني منها.

يذكر أن راموس كان قد غاب عن الفريق في آخر 8 مباريات للفريق، وهو الأمر الذي أجبر زيدان على الاعتماد على الشاب ناتشو الذي أثبت جدارته بالفريق الأول، لكنه يظل أقل من حيث المقارنة براموس بالتأكيد.